Ok, entao vou colocar umas coisas que eu lembrei sobre esse "snacking" (que voces ai no Brasil chamam de "beliscar".
Essas escapadas fora de hora ou entre as refeicoes matam qualquer dieta. Porque eh nelas que a gnete come o que nao deve e na quantidade que nao deve. Tudo tem que ser planejado. Caprichou na salada hoje, temperada sem oleo, entao pode se dar ao luxo de comer um pedaco (pequeno!!!) de bolo. Mas tem que planejar ou ou pedacinho pequeno de bolo vira meia assadeira. E a meia assadeira vira arrependimento, que vira a outra meia assadeira de bolo direto pra dentro do estomago.
O negocio eh ir pensando e planejando ja desde de manha como vai ser o cardapio do dia, pelo menos em linhas gerais. Assim se voce nao tem alguma coisa em casa, da pra passar e comprar ou se adaptar e fazer umas mudancas. Ser pega desprevenida eh que eh o problema.
Eu adoro queijo cotage light, fiquei super contente quando achei aqui, tambem. E o bom eh que nao eh tao calorico, ai uma fatia de pao light (eu sou viciadissima em pao, adoro!!) com queijo cottage nao pesa na consciencia, nem na balanca.
Nessas horas de fome, mesmo, mas que nao eh mais hora pra refeicao, se eu como fruta, eh a conta pra ter mais fome. Eu tenho que comer carbohidrato, senao nao passa a fome. Sabendo disso eu ja me planejo e deixo 1 ou 2 pontos da minha cota diaria pra comer essa fatia de pao com cotage ou com meia colher de maionese light (vicio tambem :S)
Pra quem nao consegue come 1 fatia de pao, o segredo eh, pegue UMA fatia, coloque num prato e deixe em cima da mesa. Coloque o resto do pacote de volta no armario. Separe o que voce vai por no pao, por exemplo, a maionese. Pegue UMA COLHER (ou a medida que seja) e leve ate o pao, deixe la e guarde o resto na geladeira. Arrume toda a cozinha, limpe os farelos, etc, e so depois sente a mesa e coma, com calma.
Eu tinha um pessimo habito de entrar em casa, largar a bolsa numa cadeira na cozinha e abrir a geladeira. Acabava comendo mais do que devia, de alguma coisa que meu corpo nao precisava e o que eh pior, quando eu nem queria comer (repare que eu nao falei em fome, falei em "querer"). Quebrei esse habito e passei a fazer outras coisas antes de comer, e na maioria das vezes eu acabava esquecendo de comer.

"pequenas mudancas, grandes resultados"